Caseina CAS#9000-71-9 La caseina derivata dal latte bovino è una fosfoproteina che forma naturalmente micelle supramolecolari colloidali tridimensionali. Costituisce circa l'80% delle proteine del latte bovino ed è composta principalmente da quattro tipi: α-s1-caseina, α-s2-caseina, β-caseina e κ-ca
Bromato di potassio CAS#7758-01-2 Il bromato di potassio è il sale di potassio del bromato ed è comunemente usato negli Stati Uniti come miglioratore della farina. Durante la panificazione, aiuta a rafforzare l’impasto e ne consente una lievitazione più efficace. Il bromato di potassio (KBrO₃) è un
Dimetil dicarbonato CAS#4525-33-1 Il dimetil dicarbonato (DMDC), noto anche come Viguolin, è un conservante utilizzato nelle bevande a base di succo di frutta; secondo gli standard applicabili sugli additivi alimentari, è designato come INS n. 242. Il DMDC è altamente efficace nell'eliminare vari ba
Descrizione dei prodotti della lecitina CAS#8002-43-5 La lecitina di grado industriale può raggiungere una purezza superiore al 99%. Si presenta come un liquido viscoso o una polvere dal giallo pallido al marrone e possiede un leggero odore caratteristico di nocciola. La lecitina ha un punto di fusi
Descrizione del prodotto: cloruro di potassio, CAS n. 7447-40-7 Il cloruro di potassio di grado industriale può raggiungere una purezza superiore al 99%. Si presenta come una polvere fine, cristallina e granulare di colore bianco; è inodore e ha un sapore salato. Il cloruro di potassio ha un punto d
Descrizione del prodotto L'acido citrico (CAS 77-92-9) è un acido organico versatile apprezzato per le sue proprietà chelanti, acidificanti e antiossidanti. Ampiamente utilizzato in ambito alimentare (aromi, conservanti, anti-imbrunimento), nei detergenti (miglioramento della pulizia), nei cosmetici
Informazioni di base. Numero modello furuida EINECS 201-069-1 Valore nutrizionale Non nutrizionale Certificazione ISO Materiale di imballaggio Plastica Metodo di conservazione Normale Durata di conservazione 6 mesi-12 mesi Tipo Acido citrico Certificato ISO 9001 Campione Disponibile Tipo di fornitur
Gommalacca CAS#9000-59-3 La gommalacca è una resina naturale disponibile in colori che vanno dal giallo pallido al rosso scuro. A seconda del processo di raffinazione, viene generalmente fornita sotto forma di scaglie dure e fragili che possono contenere o meno cera. Esistono molte varietà di gommal
Descrizione dei prodotti: alginato di ammonio CAS#9005-34-9 L'alginato di ammonio è una gomma derivata dall'acido alginico e funge da suo sale d'ammonio. Si dissolve in acqua fredda formando soluzioni viscose, rendendolo adatto all'uso come stabilizzante e agente addensante. È comunemente utilizzato
aldeide ciclamino CAS#103-95-7 La ciclamen aldeide, nota anche come 2-metil-3-(p-isopropilfenil)propionaldeide, possiede un odore floreale forte e distintivo. Può essere preparata mediante la condensazione dell'aldeide cuminica con la propionaldeide, seguita da idrogenazione in presenza di un catali
Clotrimazolo CAS#23593-75-1 Il clotrimazolo è un antimicotico imidazolico che mostra attività contro varie forme fungine ed è efficace nel trattamento di un'ampia gamma di infezioni fungine. Si lega saldamente all'isoforma B della sterolo 14-α demetilasi in A. fumigatus, con un KD riportato di 103 n
Olio di menta piperita CAS#8006-90-4 L'olio di menta piperita si ottiene mediante distillazione in corrente di vapore delle parti aeree fresche della pianta in fiore; le rese variano tipicamente dallo 0,3% allo 0,7%, a seconda dell'origine della pianta. Sebbene l'olio possa essere sottoposto a ulter
Caseina CAS#9000-71-9 La caseina derivata dal latte bovino è una fosfoproteina che forma naturalmente micelle supramolecolari colloidali tridimensionali. Costituisce circa l'80% delle proteine del latte bovino ed è composta principalmente da quattro tipi: α-s1-caseina, α-s2-caseina, β-caseina e κ-ca
Bromato di potassio CAS#7758-01-2 Il bromato di potassio è il sale di potassio del bromato ed è comunemente usato negli Stati Uniti come miglioratore della farina. Durante la panificazione, aiuta a rafforzare l’impasto e ne consente una lievitazione più efficace. Il bromato di potassio (KBrO₃) è un
Dimetil dicarbonato CAS#4525-33-1 Il dimetil dicarbonato (DMDC), noto anche come Viguolin, è un conservante utilizzato nelle bevande a base di succo di frutta; secondo gli standard applicabili sugli additivi alimentari, è designato come INS n. 242. Il DMDC è altamente efficace nell'eliminare vari ba
Descrizione dei prodotti della lecitina CAS#8002-43-5 La lecitina di grado industriale può raggiungere una purezza superiore al 99%. Si presenta come un liquido viscoso o una polvere dal giallo pallido al marrone e possiede un leggero odore caratteristico di nocciola. La lecitina ha un punto di fusi
Descrizione del prodotto: cloruro di potassio, CAS n. 7447-40-7 Il cloruro di potassio di grado industriale può raggiungere una purezza superiore al 99%. Si presenta come una polvere fine, cristallina e granulare di colore bianco; è inodore e ha un sapore salato. Il cloruro di potassio ha un punto d
Descrizione del prodotto L'acido citrico (CAS 77-92-9) è un acido organico versatile apprezzato per le sue proprietà chelanti, acidificanti e antiossidanti. Ampiamente utilizzato in ambito alimentare (aromi, conservanti, anti-imbrunimento), nei detergenti (miglioramento della pulizia), nei cosmetici
Informazioni di base. Numero modello furuida EINECS 201-069-1 Valore nutrizionale Non nutrizionale Certificazione ISO Materiale di imballaggio Plastica Metodo di conservazione Normale Durata di conservazione 6 mesi-12 mesi Tipo Acido citrico Certificato ISO 9001 Campione Disponibile Tipo di fornitur
Gommalacca CAS#9000-59-3 La gommalacca è una resina naturale disponibile in colori che vanno dal giallo pallido al rosso scuro. A seconda del processo di raffinazione, viene generalmente fornita sotto forma di scaglie dure e fragili che possono contenere o meno cera. Esistono molte varietà di gommal
Descrizione dei prodotti: alginato di ammonio CAS#9005-34-9 L'alginato di ammonio è una gomma derivata dall'acido alginico e funge da suo sale d'ammonio. Si dissolve in acqua fredda formando soluzioni viscose, rendendolo adatto all'uso come stabilizzante e agente addensante. È comunemente utilizzato
aldeide ciclamino CAS#103-95-7 La ciclamen aldeide, nota anche come 2-metil-3-(p-isopropilfenil)propionaldeide, possiede un odore floreale forte e distintivo. Può essere preparata mediante la condensazione dell'aldeide cuminica con la propionaldeide, seguita da idrogenazione in presenza di un catali
Clotrimazolo CAS#23593-75-1 Il clotrimazolo è un antimicotico imidazolico che mostra attività contro varie forme fungine ed è efficace nel trattamento di un'ampia gamma di infezioni fungine. Si lega saldamente all'isoforma B della sterolo 14-α demetilasi in A. fumigatus, con un KD riportato di 103 n
Olio di menta piperita CAS#8006-90-4 L'olio di menta piperita si ottiene mediante distillazione in corrente di vapore delle parti aeree fresche della pianta in fiore; le rese variano tipicamente dallo 0,3% allo 0,7%, a seconda dell'origine della pianta. Sebbene l'olio possa essere sottoposto a ulter
