Descrizione del prodotto
Il sodio carbossimetilcellulosa, comunemente abbreviato come CMC e noto anche come gomma di cellulosa, è un derivato della cellulosa modificato con carbossimetile e uno dei principali eteri anionici della cellulosa. Viene sintetizzato tramite la reazione chimica della cellulosa naturale con idrossido di sodio e acido monocloroacetico. Come polimero anionico, il suo peso molecolare varia da diverse migliaia a milioni.
Il CMC si presenta come polvere fibrosa o granuli di colore bianco o bianco latte, con una densità apparente di 0,5‑0,7 g/cm³. È praticamente inodore, insapore e igroscopico. Il materiale si disperde facilmente in acqua formando soluzioni colloidali limpide, mentre rimane insolubile in solventi organici come l'etanolo. Una soluzione acquosa all'1% presenta tipicamente un pH compreso tra 6,5 e 8,5 e offre prestazioni ottimali in condizioni quasi neutre a pH 7. La sua viscosità diminuisce drasticamente quando il pH supera 10 o scende al di sotto di 5.
Questo polimero mostra una favorevole stabilità termica. La viscosità della soluzione aumenta rapidamente a temperature inferiori a 20 °C e varia moderatamente a 45 °C. Tuttavia, un riscaldamento prolungato oltre 80 °C innesca la denaturazione del colloide, accompagnata da una notevole perdita di viscosità e dal deterioramento delle prestazioni complessive. Il CMC mantiene una buona stabilità in mezzi alcalini, ma è soggetto a idrolisi in condizioni acide. Si verifica precipitazione quando il pH scende a 2‑3 o quando vengono introdotti sali di metalli polivalenti nel sistema.
Prodotti Proprietà chimiche
| Punto di fusione | 274 °C (dec.) |
| densità | 1,6 g/cm³ |
| FEMA | 2239 | CARBOSSIMETILCELLULOSA |
| temperatura di conservazione | temperatura ambiente |
| solubilità | H2O: 20 mg/mL, solubile |
| forma | bassa viscosità |
| pKa | 4,30 (a 25 °C) |
| colore | Da bianco a giallo chiaro |
| pH | pH (10 g/l, 25 °C) 6,0～8,0 |
| Odore | Inodore |
| Intervallo di pH | 6,5 - 8,5 |
| Solubilità in acqua | solubile |
| Merck | 141829 |
| Stabilità: | Stabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti. |
| Sistema di registrazione delle sostanze EPA | Carbossimetilcellulosa sodica (9004-32-4) |
| Frasi di rischio | 40 |
| Consigli di prudenza | 24/25 |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | FJ5950000 |
| F | 3 |
| Temperatura di autoaccensione | 698 °F |
| TSCA | Sì |
| Codice SA | 39123100 |
| Tossicità | DL50 orale nel coniglio: > 27 g/kg |
Applicazioni dei Prodotti
Il sodio carbossimetilcellulosa (CMC) agisce come un versatile addensante, stabilizzante ed emulsionante, trovando un impiego su larga scala in molteplici settori industriali.
1. Applicazioni alimentari: La CMC di grado alimentare offre prestazioni eccezionali di addensamento, emulsionamento, modellatura, ritenzione idrica e stabilizzazione. Incorporata nelle formulazioni alimentari, aiuta a ridurre i costi di produzione, ottimizzare la qualità del prodotto, affinare il gusto sensoriale e prolungare la durata di conservazione. È ampiamente applicata in bevande, conserve, dolciumi, prodotti da forno, prodotti a base di carne, biscotti, noodles istantanei, dessert surgelati, latte di soia, yogurt, succhi di frutta e molti altri alimenti. L'uso pratico e il dosaggio devono essere adattati in base ai requisiti specifici della formulazione.
2. Applicazioni farmaceutiche: Essendo un materiale derivato da polisaccaridi con favorevole biocompatibilità e biodegradabilità, il sodio carbossimetilcellulosa trova ampio utilizzo nella produzione farmaceutica. Può servire come legante per compresse, agente sospendente per preparazioni liquide ed eccipiente ausiliario per varie formulazioni topiche, per soddisfare le diverse esigenze della lavorazione farmaceutica.
Profilo aziendale
Shandong Furuida Chemical Co., Ltd. è un'impresa commerciale chimica orientata al mercato globale, situata nella zona industriale chimica centrale della provincia di Shandong. L'azienda è supportata da stabilimenti standardizzati di propria proprietà e mantiene un quadro operativo integrato che comprende produzione, controllo qualità, commercio transfrontaliero e logistica globale. Questo quadro fornisce all'azienda capacità produttiva indipendente e la capacità di sviluppare mercati internazionali.
Offerta di prodotti e servizi：L'azienda fornisce una gamma di prodotti chimici, tra cui materie prime chimiche di base, intermedi fini, additivi chimici e materie prime per gomma e plastica. Questi prodotti servono diversi settori a valle, come la lavorazione di gomma e plastica, la produzione di rivestimenti, la produzione di prodotti chimici per uso quotidiano, materiali da costruzione e produzione tessile. Shandong Furuida offre anche sviluppo personalizzato di prodotti e un servizio completo di commercio estero chiavi in mano, con capacità in dogana, gestione logistica e supporto tecnico post-vendita.
Vantaggi operativi：Il modello di fornitura diretta dalla fabbrica dell'azienda affronta le sfide comuni del settore, tra cui instabilità dell'approvvigionamento, maggiorazioni di prezzo da parte degli intermediari, qualità del prodotto incoerente e ritardi nella consegna. Prezzi trasparenti e stabili sono ottenuti attraverso canali diretti dal produttore al cliente. Un sistema di gestione della qualità a processo completo garantisce l'affidabilità del prodotto in tutti i lotti. L'infrastruttura logistica transfrontaliera consolidata riduce i tempi di consegna e migliora l'affidabilità del servizio.
Presenza globale：L'azienda serve clienti in Asia, Europa, Americhe e Medio Oriente. La sua base clienti principale include produttori chimici nazionali e internazionali, impianti di lavorazione terminali e società di commercio transfrontaliero. Shandong Furuida è dedicata a fornire prezzi competitivi, qualità del prodotto costante e servizio professionale reattivo ai suoi partner globali.
