Descrizione del prodotto
La gomma di guar è un idrocolloide di origine vegetale ottenibile sia dai baccelli di carruba che dai fagioli di guar. Gli alberi di carruba sono arbusti perenni ampiamente coltivati lungo la costa mediterranea. In confronto, i fagioli di guar sono colture leguminose annuali, coltivate principalmente in regioni semi-aride come India, Pakistan e Texas negli Stati Uniti. La coltura prospera in ambienti caratterizzati da ampie variazioni di temperatura diurna e precipitazioni sufficienti.
La gomma di guar di grado commerciale viene estratta prevalentemente dai fagioli di guar. Una volta maturi, i fagioli di guar vengono decorticati e trasportati agli impianti di macinazione. Attraverso un trattamento termochimico, i semi vengono separati in tre componenti: scaglie di endosperma, germe e buccia. Il germe ricco di proteine viene generalmente trasformato in mangime per animali, mentre le scaglie di endosperma subiscono un'ulteriore purificazione per produrre la polvere finale di gomma di guar.
Prodotti Proprietà chimiche
| Punto di fusione | >220°C (dec.) |
| alfa | D25 +53° (1N NaOH) |
| densità | 0,8-1,0 g/cm3 |
| indice di rifrazione | 1.34 |
| FEMA | 2537 | GOMMA GUAR (CYAMOPSIS TETRAGONOLOBUS (L.)) |
| temperatura di conservazione | Igroscopico, congelatore a -20°C, sotto atmosfera inerte |
| solubilità | Produce una mucillagine di viscosità variabile quando disciolta in acqua, praticamente insolubile in etanolo (96 per cento). |
| forma | Polvere a flusso libero |
| colore | Giallo-bianco |
| Odore | Inodore |
| pH | 5,0-7,0 (25°C 1% in acqua) |
| Merck | 13,4588 / 13,4587 |
| Stabilità | Stabile. Combustibile. Una miscela di aria e polvere finemente suddivisa è potenzialmente esplosiva. Incompatibile con forti agenti ossidanti. |
| Sistema di registrazione delle sostanze EPA | Gomma di guar (9000-30-0) |
Informazioni sulla sicurezza
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | MG0185000 |
| Codice SA | 1302.39.0090 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 9000-30-0 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | DL50 in ratti maschi, femmine (g/kg): 7,35, 6,77 per via orale (Graham) |
Applicazioni dei Prodotti
Ottenuta dall'endosperma del seme di Cyamopsis tetragonoloba, la gomma di guar (componente principale: guaran) presenta un rapporto molare mannosio‑galattosio di circa 2:1. Questo idrocolloide si disperde bene in acqua fredda generando soluzioni colloidali viscose; il riscaldamento favorisce un ulteriore aumento della viscosità. La viscosità della sua soluzione acquosa all'1 % è di 2.000‑3.500 cP misurata a 25 °C. Come agente addensante e stabilizzante multifunzionale, viene incorporata in gelati, prodotti da forno, salse e formulazioni di bevande, con concentrazioni d'uso tipiche tra lo 0,1 % e l'1,0 %.
Profilo aziendale
Furuida (Jinan) Chemical Technology Co., Ltd., con sede nello Shandong, in Cina, è un'impresa chimica fine moderna che integra perfettamente R&S, produzione, vendita e servizio mondiale. Profondamente dedicata al campo dei materiali chimici avanzati, l'azienda è guidata da una filosofia centrale di integrità, qualità senza compromessi ed eccellenza del servizio. Attraverso un'innovazione tecnologica persistente e una meticolosa gestione della qualità, persegue costantemente una traiettoria di crescita definita dalla globalizzazione, da operazioni standardizzate e dall'autorità del marchio.
L'azienda è sostenuta da un team affermato con una profonda esperienza nel commercio internazionale e nel supporto tecnico, rafforzato da un sistema maturo di approvvigionamento e distribuzione globale con una forte resilienza della catena di fornitura. Con ricavi annuali superiori a 600 milioni di RMB, Furuida collabora ora con oltre 5.000 clienti industriali in Asia, Europa, Africa e Oceania. Questa vasta presenza internazionale ha consolidato relazioni durature con i clienti e ha elevato la posizione dell'azienda come leader di fiducia nel settore.
Il suo diversificato portafoglio prodotti spazia tra intermedi farmaceutici, additivi alimentari, prodotti chimici per galvanica, agenti per il trattamento delle acque, ausiliari per tinture, nuovi materiali funzionali, composti di titanio, sali metallici, catalizzatori e tensioattivi. Queste offerte servono un'ampia gamma di settori critici, tra cui prodotti farmaceutici, elettronica, rivestimenti, gomma e plastica, prodotti chimici speciali e trattamento delle acque. Basandosi su questo portafoglio completo, Furuida si impegna a fornire ai clienti globali prodotti chimici affidabili e ad alto valore aggiunto e soluzioni integrate complete su misura per le loro esigenze operative diversificate e in evoluzione.
