Dettagli del Prodotto
Il saccarosio è uno zucchero presente in natura derivato da fonti quali la canna da zucchero (Saccharum officinarum L., famiglia delle Graminacee), la barbabietola da zucchero (Beta vulgaris L., famiglia delle Chenopodiacee) e altre origini vegetali. Non contiene sostanze aggiunte.
Si presenta tipicamente come cristalli incolori, masse o blocchi cristallini, oppure come polvere cristallina bianca. Il saccarosio è inodore e ha un caratteristico sapore dolce.
Proprietà chimiche del saccarosio
| Punto di fusione | 185-187 °C (lett.) |
| alfa | 67 º (c=26, in acqua 25 ºC) |
| Punto di ebollizione | 397,76 °C (stima approssimativa) |
| densità apparente | 800-950 kg/m3 |
| densità | 1.5805 |
| indice di rifrazione | 66,5 ° (C=26, H2O) |
| Punto di infiammabilità | 93,3 °C |
| temperatura di conservazione | Atmosfera inerte,Temperatura ambiente |
| solubilità | H2O: 500 mg/mL |
| forma | Liquido |
| pKa | 12,7 (a 25 °C) |
| colore | Bianco |
| pH | 5,0-7,0 (25 °C, 1 M in H2O) |
| Odore | Inodore |
| Intervallo di pH | 5,5 - 7 a 342 g/l a 25 °C |
| fonte biologica | canna da zucchero |
| Rotazione ottica | [α]25/D +66,3 a +66,8°(lett.) |
| Solubilità in acqua | 1970 g/L (15 ºC) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,11 |
| λ: 280 nm Amax: 0,08 | |
| Merck | 148881 |
| BRN | 90825 |
| Limiti di esposizione | ACGIH: TWA 10 mg/m3 |
| OSHA: TWA 15 mg/m3; TWA 5 mg/m3 | |
| NIOSH: TWA 10 mg/m3; TWA 5 mg/m3 | |
| Costante dielettrica | 3,3 (Ambiente) |
| Stabilità: | Stabile. Combustibile. Incompatibile con forti agenti ossidanti. Idrolizzato da acidi diluiti e da invertasi. |
| Funzioni degli ingredienti cosmetici | UMETTENTE |
| CONDIZIONAMENTO DELLA PELLE | |
| LENITIVO | |
| InChI | 1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1 |
| InChIKey | CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N |
| SMILES | OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| LogP | -4.492 (stima) |
| Riferimento al database CAS | 57-50-1(Riferimento database CAS) |
| Riferimento chimico NIST | Saccarosio(57-50-1) |
| Sistema di registrazione delle sostanze EPA | Saccarosio (57-50-1) |
| Assorbimento | ≤0.100 a 280nm |
Informazioni sulla sicurezza
| Codici di pericolo | Xi |
| Frasi di rischio | 36/37/38 |
| Consigli di prudenza | 24/25-37/39-26 |
| OEB | B |
| OEL | TWA: 10 mg/m3 (totale) |
| WGK Germania | 2 |
| RTECS | WN6500000 |
| F | 3 |
| TSCA | Elencato TSCA |
| Codice SA | 17019910 |
| Classe di stoccaggio | 11 - Solidi combustibili |
| Dati sulle sostanze pericolose | 57-50-1 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | LD50 orale nel coniglio: 29700 mg/kg |
Profilo aziendale
Furuida (Jinan) Chemical Technology Co., Ltd., con sede nello Shandong, in Cina, è un'impresa chimica fine moderna che integra ricerca e sviluppo, produzione, vendite e servizi globali in un quadro completamente integrato. Con una dedizione costante ai materiali chimici avanzati, l'azienda opera su fondamenta di integrità, eccellenza orientata alla qualità e leadership basata sul servizio. Attraverso l'innovazione continua e una rigorosa gestione della qualità, Furuida sta avanzando metodicamente lungo una traiettoria di espansione globale, standardizzazione operativa e riconoscimento duraturo del marchio.
L'azienda trae forza da un team altamente qualificato, esperto nel commercio internazionale e nel supporto tecnico, sostenuto da una rete matura di approvvigionamento e logistica globale con eccezionale agilità nella catena di fornitura. Generando ricavi annuali superiori a 600 milioni di RMB, Furuida ha stabilito partnership con oltre 5.000 clienti industriali in Asia, Europa, Africa e Oceania. Questa presenza globale capillare ha coltivato una fedeltà profonda dei clienti e ha consolidato la reputazione dell'azienda come partner industriale affidabile e rispettato.
Il portafoglio prodotti diversificato dell'azienda copre intermedi farmaceutici, additivi alimentari, prodotti chimici per galvanica, agenti per il trattamento delle acque, ausiliari per tinture, nuovi materiali funzionali, composti di titanio, sali metallici, catalizzatori e tensioattivi. Questi prodotti sono essenziali per un'ampia gamma di industrie fondamentali, tra cui prodotti farmaceutici, elettronica, rivestimenti, gomma e plastica, chimica speciale e trattamento delle acque. Sfruttando questa vasta offerta, Furuida si impegna a fornire ai clienti globali soluzioni chimiche stabili ed economicamente vantaggiose e servizi olistici chiavi in mano, precisamente personalizzati per soddisfare le loro esigenze operative e di mercato in evoluzione.
